How To make Velvet Cake Tvfn
Cake: 3 Eggs
2/3 c Sugar
1/4 c All-purpose flour
4 oz Semisweet chocolate; melted
2 oz Unsweetened chocolate;
-melted 1/2 c Butter; melted
White chocolate sauce: 1 1/2 c Whipping cream
2 tb Powdered sugar
1/2 c Vanilla milk chips
Raspberry sauce: 10 oz Frozen raspberries
= thawed/drained 1/4 c Seedless raspberry jam
1 tb Raspberry liqueur
=(optional) Cake: Preheat oven to 350 degrees. Grease a 9 inch springform pan. Beat together eggs and sugar on high speed until pale-lemon colored. Fold flour into egg mixture until well blended. Add in melted semi and unsweet chocolates. Stir Just to combine. Pour into prepared pan. Bake 25-35 minutes or until toothpick inserted into center comes out clean. Cool 15 minutes. Carefully remove sides of pan. Cool completely. For white chocolate sauce: In small saucepan mix together whipping cream and powdered sugar. Bring just to a boil. Remove from heat and add vanilla milk chips. Stir until smooth. Refrigerate until thickened. (About 1-2 hours) Store in refrigerator until ready to use. Raspberry sauce: Puree raspberries in blender. Strain to remove seeds. Stir in jam and liqueur. To serve, Spoon about 2 tablespoons white chocolate sauce onto dessert plate. Drizzle about 2 tsp raspberry sauce over. Place slice of cake on plate over sauces. THE DESSERT SHOW SHOW#DS3237 -----
How To make Velvet Cake Tvfn's Videos
Red Velvet Cake Rezept - Einfach lecker und super samtig!
Wir backen heute einen amerikanischen Klassiker: den Red Velvet Cake!
Ihr könnt dieses Red Velvet Cake Rezept einfach mal ausprobieren - so lecker und samtig! ????
Dank der roten Farbe ist der Red Velvet Cake ein passender Kuchen für viele Anlässe: romatischer Valentinstag oder blutiges Halloween! Ganz egal, der Red Velvet Kuchen passt perfekt! ????
Red Velvet Cake heißt Roter Samtkuchen, denn der Kuchen ist richtig schön saftig und samtig zart. Er schmeckt leicht schokoladig und die rote Farbe kam ursprünglich durch eine Reaktion zwischen der Säure aus Buttermilch und Essig mit dem damaligen Kakaopulver.
Natürlich war die Red Velvet Torte nicht so intensiv rot, wie wir sie heute kennen. Dazu wird Lebensmittelfarbe verwendet.
Klassisch wir das Red Velvet Cake Rezept mit einem Cream Cheese Frosting hergestellt, also ein Red Velvet Cake mit Frischkäse Frosting. Genau so machen wir das Red Velvet Cake Rezept heute auch! ????
Und wenn ich euch jetzt neugierig gemacht habe, dann könnt ihr mit dem Video den Red Velvet Cake selber machen!
Red Velvet cake Cream Cheese Frosting - super Kombination! ????
#redvelvetcake #redvelvetcakerezept #creamcheesefrostingFantakuchen
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???? Shop:
Meine Produkte aus dem Video ????
Lebensmittelfarbe Rot (sehr intensiv):
Tortenring mit Klemmhebel und Skalierung:
Premium Backblech gelocht:
Vanillepaste BIO:
Rührschüssel:
Tortenschneider mit Klinge:
Kuchenheber Rund:
Cake Board Edelstahl:
Sterntülle 11mm:
Spritzbeutel:
Spritzbeutelständer:
Teigschaber:
Tortenplatte weiß:
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???? Blog:
Rezept:
Zutaten:
für zwei Böden mit einem Durchmesser von 20 cm
für den Red Velvet Cake:
125 g weiche Butter
300 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
1/2 TL Vanillepaste
240 g Mehl
30 g Stärke
15 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 TL Natron
240 g Buttermilch
1 EL Essig
30 g Öl
Rote Lebensmittelfarbe:
Backzeit: im vorgeheizten Backofen bei 175 °C O/U-Hitze ca. 35 Minuten
für das Cream Cheese Frosting:
250 g weiche Butter
250 g Puderzucker
1/2 TL Vanillepaste
400 g Frischkäse
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Hi, ich bin Amandine und hier auf meinem YouTube Kanal findest du immer das richtige Rezept! Du bist noch ein Anfänger am Backofen oder du liebst es zu schon backen? Rezepte findest du hier jede Menge!
Ich erkläre dir alles Schritt für Schritt und zeige dir einfache Rezepte oder wie man eine Fondant Torte eindecken kann! ????
Mit meinen Videos kannst du deine Kuchen selber backen. Rezepte von leicht bis anspruchsvoll, damit jeder genau das richtige findet! ✔️
Also sei der Star mit deiner Torte auf der nächsten Geburtstagsparty!
#backen #backenmachtspass #rezepte
Unterstützt durch Produktplatzierung
Best Moist Red Velvet Cake Recipe | Original Red Velvet Cake
This is my favorite Red Velvet Cake recipe! This cake is incredibly soft, moist, buttery, and topped with an easy cream cheese frosting.
Ingredients????
Refrigerated
1 Egg white
Baking & spices
2 cups Powdered sugar
1/2 cup Sugar
1 tsp Vanilla
1 (15 oz) box Velvet cake mix, red
Dairy
1/3 cup Butter
1 1/2 block Cream cheese
1 tbsp Milk
#redvelvet #redvelvetcake #thecookingfoodie #moistredvelvetcake #goviral #shortvideo #viral #video #cakebox
Martha Stewart's Red Velvet Cake - Martha Stewart
Martha Stewart and her guest Martha Stewart from New Jersey prepare a red velvet cake.
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Martha Stewart Teaches Martha Stewart How to Make a Red Velvet Cake! - Martha Stewart
The Best Red Velvet Cake Recipe
A light chocolate cake with lots of addictive cream cheese frosting and a crown of buttercream roses. This cake is moist but so light and fluffy, it really is the perfect match for all that delicious frosting! You can make this without any food coloring and it will be a light tan color, not quite red, but it will be eaten just as quickly!
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Kardea Brown shows how to make her favorite red velvet cake
Just in time for the holidays, Kardea Brown makes her favorite red velvet cake and her hummingbird sheet cake from her new cookbook, The Way Home.
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Kikis saftigster Red Velvet Cake aus den USA - feuchter Rührkuchen mit leckerer Creamcheese-Füllung
Rote Lebensmittelfarbe:
Dieser Kuchen in kein Trend, sondern ein richtig leckerer Klassiker aus Amerika. Der Red Velvet Cake (auch genannt: Mahogany Cake, Red Devil Cake) ist nicht nur bekannt für seine e knallrote Farbe, sondern auch durch den unfassbar saftigen Rührkuchen. Der ist unglaublich und nicht vergleichbar mit Basic-Rührkuchen.
Der Red Velvet Cake (= roter Samtkuchen) wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts (1920er Jahre) von einem New Yorker erfunden. Richtig bekannt wurde er erst durch die Serie Sex And The City, bei der in einer Folge Red Velvet Cupcakes in der Magnolia Bakery geordert wurden.
Falls ihr also auch mal eine Red Velvet Cupcake Kreation von mir sehen möchtet, dann hinterlasst mir gern eine Nachricht unter diesem Video.
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Winkelpalette Klassik:
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Rote Lebensmittelfarbe:
Vanilleextrakt alkoholfrei:
Premium Spritzbeutel:
Sterntülle:
▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: bis zu 60 Minuten
▶️ Portionen: 12
Z U T A T E N
Für den Red Velvet Teig:
120 g Butter, zimmerwarm
Prise Salz
180 g Zucker
3 Eier (Größe M)
120 ml Sonnenblumenöl
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Apfelessig
280 ml Buttermilch
290 g Mehl,
15 g Backkakao
1 TL Natron
2 TL rote Lebensmittelfarbe (bitte nicht sparsam sein)
???? 180°C Ober-/Unterhitze
???? 30 Minuten
Für das Creamcheese-Frosting:
250 g Mascarpone
350 g Doppelrahmfrischkäse
200 g Schlagsahne
2 TL Sahnefest
180 g Puderzucker
2 TL Vanilleextrakt
Nährwerte pro Portion:
597 kcal / 2499 kJ
52 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß
39 g Fett
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