How To make Sri Lanka Elu Mus (Mutton Curry)
> source <:
"A taste of Sri Lanka" By Indra Jayasekera ELU MUS (MUTTON CURRY:
900 g Mutton
50 ml Vinegar
1 Onion
3 Garlic cloves
4 sl Ginger
50 ml Oil
1/2 ts Chile powder
2 ts Paprika
1/2 ts Turmeric
1/4 ts Pepper, black
3 ts Coriander
1 ts Cumin
1/4 ts Fenugreek
Curry leaf sprigs 500 ml Coconut milk
1/4 ts Curry powder
1 ts Salt
===========================> Directions <======================== Cut the mutton into bite size pieces and place in a bowl. Pour on the vinegar and leave to marinade for 30 minutes. Chop the onion, then grind in a pestle and mortar with the garlic and ginger. Heat the oil and fry the onion, garlic and ginger. Add the chile powder, paprika powder, turmeric, black pepper, coriander powder, cumin powder, fenugreek and curry leaves and stir fry for 3 minutes. Drain and remove the mutton from the marinade and add to the pan. Fry for 5 minutes, then pour in the coconut milk together with the marinade and bring to the boil. Cover the pan, reduce the heat and simmer for I hour, or until mutton is cooked. Just prior to serving sprinkle with the curry powder and add salt to taste. ISBN #962 224 010 0
How To make Sri Lanka Elu Mus (Mutton Curry)'s Videos
එළු මස් කරි - Episode - 389 - Mutton Curry
Official:
Facebook:
Email: anomaskitchen@gmail.com
Pork bistek Sri lanka recipe # පෝක් බිස්ටේක් # ඌරු මස් බිස්ටේක් # බයිට් එකට මරු
My email????isurusuraweera9@gmail.com
My channel play lists
Link????
Nasi Goreng with chilli paste link ????
Devilled chicken link????
Chicken fried rice restaurant style link????
Noodles koththu
link????
fried rice korea style
Link????
masala chicken curry
Link????
mutton curry indian style link????
mix chopsuey rice recipe link????
Prawns with beans curry
Link????
Fish pickle
Link????
Cheese egg roll
Link????
මට්න් ඇන්ඩ් වෙජිටබල් සුප් - Episode 365 - Mutton and Vegetable Soup
Official:
Facebook:
Email: anomaskitchen@gmail.com
එළු මස් කරිය
එළු මස් කරිය
Subscribe us:
Watch more videos:
Like us on Facebook:
Follow us via instagram:
Follow us via Tik Tok:
Dharanee Web:
#එළු_මස්_කරිය #Dharanee #ධරණී
ඌරු මස් ඉස්ටු | Best Pork Stew | Sri Lankan Style | Chef Thadi's Vlogs
Hello Everyone,
Its me Chef Thadi.
Wanna Contact Me?
Contact Details :- 0762029241 ( Direct line & Whatsapp)
Email :- chef.thadiii@gmail.com
Facebook :
TikTok : Chef Thadi
Instergram : Chef Thadi
Today We are going to make the best Pork curry you will ever taste in your life.
Step 01.
Seasoning the Pork
Pork - 500g
Turmeric Powder - 1tsp
Pepper - 1 tsp
Salt - 1 tsp
Ciannamon - small piece
Cardomon - 3-4 nos
Cloves - 3-4 nos
Ginger - Small piecs
Curry & Pandon Leaves - Bit more
Vinegar - 2 tbsp
Green Chilli - 2-3 nos
Mustard Paste - 1 tsp
Onion - 1/2 medium size
Garlic - 4 cloves
Step 2
Tempering
Oil - 1 tbsp
Mustard seeds - 1 tsp
Garlic - 2 cloves
Curry & Pandon Leaves - a bit
Green Chilli - 3-4 nos
Capcicum - 2 nos
Onion - 1 nos Medium Size
Thank You everyone who supports me and who are with me,
Hope you all Enjoy my Videos.
Please Leave a comment below, about my Video.
Hit the like Button, Comment and Share with your Friends.
Thank you.
|Chef Thadi's Vlogs
සුපිරිම රසකට චිකන් පීකුදු කරියක් හදමු | Chiken liver curry sinhala recipe | Athal kitchen recipes
ඔන්න යාලුවනෙ ගොඩක් අය ඉල්ලපු රෙසිපියක් තමයි අද මම ඔයාලට කියල දුන්නෙ. ඇත්තටම යාලුවනෙ හරිම රසයි මේ විදියට පීකුදු හැදුවම. ඔයත් හදලා බලන්න හොදේ ????
01. පීකුදු 500g
02. ලොකු ලූනු ගෙඩි 1
03. සුදු ලූණු බික් 2
04. ඉගුරු කෑල්ලක්
05. රම්පෙ කරපිංචා
06. මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 4
07. තුනපහ කුඩු මේස හැඳි 2
08. අබ කුඩු තේ හැදි භාගයක්
09. උලුහාල් කුණු තේ හැදි කාලක්
තෙල් එකට එකතු කිරීමට...
□ එනසාල් 2
□ අබ ඇට තේ හැදි කාලක්
□ කරාබුනැටි 1
□ කුරුඳු කෑල්ලක්
⭕ පීකුදු එකට ලස්සන පාටක් ගන්න නම් තෙල් වැඩිපුර එකතු කරන්න පුලුවන්. ඒ වගේම හොද්ද ලිපේ තියලා විනාඩි 5ක් විතර ගියාම මිරිස් තේ හැන්දක් එකතු කරන්න.
____________________________________________________
Thanks for watching
Want to learn the original recipies of delicious food items?? join us by Subscribing us. Please contribute your own recipies via comments. Have fun and stay tuned.
Athal kitchen Facebook fan page link ????????????
104203621094114/
මගේ රෙසිපි බලපු ඔයාට ගොඩක් ස්තූතියි. ගොඩක් ආදරෙයි. දිගටම එකතු වෙලා ඉන්න ආතල් kitchen එක්ක.
Pan piti wade recipe (පාන් පිටි වඩේ) ????
Godamba roti ( ගෝදම්බා රොටි) ????
Watalappan ( සීනි වලින් වට්ලප්පන්) ????
Kottu ( කොත්තු ) ????????????
Vegetable roti ( එලවලු රොටි )????????????
Original fried rice ( කඩේ රයිස් එක )
Masala wade ( පරිප්පු වඩේ ) ????????????
Chiken curry ( රස උතුරන මස් හොද්ද )
chiken masala ( චිකන් මසාලා) ????????????
mushrooms recipe ( crispy බිම්මල් )????
chiken curry powder ( කරි කුඩු ) ????????
chilli paste ( චිලි පේස්ට් recipe ) ????????
Noodles kottu ( නූඩ්ල්ස් කොත්තුව ) ????
Fish rolls ( මාලු රෝල්ස්) ????
pol appa ( පොල් ආප්ප) ????????????
Parata ( පරාටා ) ????????????
chinese Egg Omlet ( ඕම්ලට් ) ????????????
Sausages bite ( සොසේජස් බයිට් )????????
Hoppers ( ආප්ප) ????????????
Chinese Noodles ( නූඩ්ල්ස් recipe) ????????
polos dewal ( පොලොස් ඩෙවල් )
Egg Masala ( බිත්තර මසාලා) ????????????
Chiken cutlets ( චිකන් මෝටාර් )
__________________________________________
Video editing apps
1. kinemaster pro - 4.13. 7
2. Filmorago 4.0.4
3. Vlogit by filmora
4. Intro maker 2.5.8
5. Samsung video editor
Thumbnail create apps
1. Picsart
2. Sinhala photo editor
3. Samsung photo editor
Video editing device
1. Samsung Galaxy A 30s
No copyright intro music
No copyright intro video
No copyright background music
No copyright Subscribe button
AK foods productions by Athal kitchen