How To make Spritzgeback (Spritz Cookies)
1 c Butter; (No Margarine) 1 ts Almond Or Lemon Extract
2/3 c Confectioners' Sugar 2 1/4 c Flour; Unbleached,
Unsifted 1 ea Egg; Large 1/4 ts Salt
1 ea Egg Yolk; Large 1/2 ts Baking Powder
Beat butter and sugar until light. Beat in egg, egg yolk and extract. Sift flour, salt, and baking powder; gradually add flour mixture to eggs. Chill dough 1/2 hour. Press 1/4 of the dough into a cookie press. Keep remaining dough chilled. Shape cookies onto a greased baking sheet. Bake in 400 degrees F. oven for 7 to 10 minutes or until done. Cool on wire racks and store in airtight tins. Makes 4 to 6 dozen cookies. -----
How To make Spritzgeback (Spritz Cookies)'s Videos
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German Spritz Cookies (Spritzgebäck) are a holiday classic! 
These German Spritz Cookies are a holiday classic. Light, buttery, and dipped in chocolate, you can make these spritz cookies in any shape you like. They’re a tasty Christmas cookie and fun to make with the whole family!
FULL RECIPE LINK:
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1 TEIG - 10 MÜRBE PLÄTZCHEN - SPRITZGEBÄCK -GEBÄCKPRESSE & SPRITZBEUTEL - BEST SPRITZ COOKIES RECIPE
Ich glaube, es gibt keine Kekse, die schneller gebacken sind und besser schmecken als diese. Ich liebe alle Rezepte aus meinem Winterspecial, doch mein diesjähriger Favorit sind diese hier. Es macht so viel Spaß mit einer Gebäckpresse zu arbeiten – als würdet ihr die Kekse der Reihe nach drucken. Schaut euch das Video an und ihr wisst, was ich meine. Wenn ihr dann noch das Endresultat seht und so viele bunte Versionen von einem einzigen Teig, dann ist das einfach wunderschön. Im Video zeige ich euch nicht nur die Version mit der Gebäckpresse, sondern auch mit Spritzbeutel, damit sie auch jeder ausprobieren kann. Ihr bekommt am Ende aromatische Kekse, die so mürbe sind, dass sie auf der Zunge zergehen.
●PRODUKTE AUS DEM VIDEO oder Ähnliche*:
Küchenwaage digital:
Spritzbeutel XXL:
Spritzbeutel Mehrweg und Tüllen Set:
Gebäckpresse:
Schüsselset:
Tülle 172:
●ALLE MEINE KÜCHENGERÄTE- UND HELFER*:
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●ZUTATEN:
für die Gebäckpresse:
250 g weiche Butter
120 g Puderzucker
1 Msp. Vanillepulver (oder Vanillezucker)
40 g Speisestärke (alternativ Vanille- oder Schokopuddingpulver)
300-330 g Mehl
etwas Milch nach Bedarf
für den Spritzbeutel:
250 g weiche Butter
120 g Puderzucker
1 Msp. Vanillepulver (oder Vanillezucker)
40 g Speisestärke (alternativ Vanille- oder Schokopuddingpulver)
260-280 g Mehl
etwas Milch nach Bedarf
Schokovariante (reicht für 1 ganzen Teig):
2 EL Kakao + 2 EL Milch
Mit Nüssen oder Mohn (reicht für 1 ganzen Teig):
50 g Haselnüsse oder Mohn + 2 EL Milch
Zum Befüllen und Dekorieren:
Marmelade nach eurem Geschmack
200 g Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade und 2 EL Sonnenblumenöl
Lebensmittelfarbe in Pastenform
Streuzucker, bunt
Mandelstifte, Pistazien und andere Nüsse
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●INGREDIENTS (ENGL.):
Spritz cookie press:
250 g soft butter
120 g powdered sugar
pinch of ground vanilla pod or vanilla sugar
40 g corn starch
300-330 g flour
some milk, if needed
Pastry bag:
250 g soft butter
120 g powdered sugar
pinch of ground vanilla pod or vanilla sugar
40 g corn starch
260-280 g flour
some milk, if needed
Chocolate version (enough for 1 dough):
2 tbsp cocoa + 2 tbsp milk
Version with nuts or poppy seeds (enough for 1 dough):
50 g hazelnuts or poppy seeds + 2 tbsp milk
Filling and decorating:
jam
200 g dark or white chocolate + 2 tbsp sunflower oil
food colouring
sugar pearls
almonds, pistachios or other nuts
You use the dough as soon as it is formed. There is no need to let it sit, cool down or whatsoever. You use it immediately. The baking time depends on the size and thickness of the cookies. The bottom should have a light-brown colour. After the baking time, they will be soft but hard and crunchy as soon as they are completely cool.
Spritz cookie press:
175 degrees celsius ca. 7-10 min
Pastry bag:
175 degrees celsius ca. 10-12 min
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●REZEPT ZUM NACHLESEN UND AUSDRUCKEN:
●SOCIAL MEDIA:
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*Web: hanumakocht.at
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●MUSIC CREDITS:
Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
Joakim Karud:
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©ALLE FOOD-FOTOS UND VIDEOS STAMMEN VON MIR UND UNTERLIEGEN DEM URHEBERRECHT. SIE DÜRFEN OHNE MEIN EINVERSTÄNDNIS NICHT VERWENDET WERDEN. DIE UNERLAUBTE VERWENDUNG MEINES FOTO- UND VIDEOMATERIALS ZIEHT EINE ANZEIGE WEGEN URHEBERRECHTSVERLETZUNG MIT SICH.
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●IMPRESSUM:
*Affiliate Links: Da ihr immer wieder nach den Produkten fragt, die ich verwende, stelle ich sie euch unter den oben angeführten Links vor. Diese führen zu einem Anbieter, wo ihr die Produkte kaufen könnt. Klickt ihr auf einen der Links und entscheidet euch auf der Seite für einen Kauf, werde ich mit einem kleinen Teil am Gewinn beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Kosten und ihr seid zu keinem Kauf verpflichtet.
How to Make Spritz Butter Cookies | Cookie Recipe | Allrecipes.com
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Watch how to make rich buttery spritz cookies. Press these almond-flavored cookies into all kinds of shapes, from Christmas trees to shamrocks and butterflies. They're a classic Christmas cookie.
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The most tender SPRITZ COOKIES you'll ever have ✪ MyGerman.Recipes
Attention: Please use the ingredients from the printable recipe, I misspoke the amount of butter in the video! It‘s 220g NOT 280g. Sorry for that!
These are the softest Spritz Cookies ever! They are so good, I have to bake them weekly because my family is begging for more. Here is the secret of how they get so nice and tender that they are irresistable ...
✅ Recipe Link:
✅ Vanilla Paste:
✅ Wilton Tip 2D:
✅ Wilton Tip 22:
✅ Cookie Press:
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Spritzgebäck wie von Oma - Ohne Gebäckpresse ganz einfach selber machen / Plätzchen Rezepte
Zarteste und leckerste Kekse - wer liebt den Klassiker auch so wie wir? Der Teig für Spritzgebäck ist in zwei Minuten fertig und ihr benötigt noch nicht einmal eine Gebäckpresse. Falls ihr das köstliche Gebäck nachmachen möchtet, dann schreibt mir doch einen Kommentar ????
- In Zusammenarbeit mit Kaufland. -
NEU Meine Profi-Spritzbeutel Made in Germany:
Sterntüllen-Auswahl:
Meine Sterntülle aus dem Video:
Meine Küchenmaschine:
Vanilleextrakt alkoholfrei:
Für den Teig:
230 g Butter, zimmerwarmm
100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
250 g Mehl
50 g Speisestärke
4 EL Milch
Außerdem:
300 g Vollmilch Kuvertüre
100 g Kokosraspeln
▶️ Nährwerte für alle Kekse:
4835 kcal / 20243 kJ
485 g Kohlenhydrate
51 g Eiweiß
297 g Fett
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xoxo
eure Kiki