How to Transition Your Cats to a Different Diet
Transition Your Cats to a Different Diet. Recently I posted a series of videos about the best kind of diet for cats. And, spoiler alert, it ain’t dry food. Questions have been pouring in about how to make that change. Whether you’re trying to transition your cat from dry to wet or raw food, in this video I lay it all out for you. I serve up the facts that will help maximize your cat’s nutritional wellbeing… and MOJO!
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#JacksonGalaxy #Cat #Advice
00:00 Introduction
00:54 Talk to Your Vet
01:22 Groundwork
03:44 Transitioning
06:39 Hunt Catch Kill Eat
07:54 How to Prepare Raw Cat Food
09:40 Serve Raw Food on Plate
10:13 How a New Diet Changes a Cat's Body
11:01 Final Thoughts
11:50 Wrap Up
German Seasonings from Edora - Make German Dishes Even Better
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The perfect seasonings are from EDORA, a German Spice manufacturer since 1955. These German seasonings are perfect for making soups, meatloaf, Goulash, Sauerbraten, Herb butter, and add a delicious taste to Fried potatoes and French Fries.
Medieval Christmas Feasts - The Boar's Head
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MEDIEVAL HIPPOCRAS based on the 1393 French recipe from Le Ménagier de Paris
2 teaspoons Cinnamon
1 1/2 teaspoons Ginger
1 teaspoon Grains of Paradise -
1 teaspoon Nutmeg
1 teaspoon Galingale -
1/2 cup White Sugar
1 bottle Red or White wine
Whisk the sugar into the wine until dissolved. Mix the spices spices, well ground, into the wine (or put them in a coffee filter floating in the wine if you don't have a good cloth for straining). Let the spices stand in the wine for at least 3 hours (preferably overnight), then strain the wine through fine cheesecloth or muslin until the wine is as clear as you can get. This wine is best served after a day or two.
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Subtitles: Jose Mendoza | IG @worldagainstjose
PHOTOS
Butt of Wine: By Alx_Chief via Flickr CC BY-SA 2.0
#tastinghistory #Christmas #medieval
geniales Partyrezept Jägerpfanne mit Champignons Bratwurst und cremiger Sahnesoße
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Heute machen wir ein Partyrezept und zwar Jägertopf oder Jägerpfanne.
Ein leckeres Rezept mit Champignons.
Und damit Hallo und herzlich willkommen bei mir in #karinaskochecke
Die Jägerpfanne ist ganz einfach und schnell gemacht, dazu ist sie sehr lecker und man benötigt nur wenige Zutaten.
Da man sie in großen Mengen zubereiten kann ist sie als Partyrezepte sehr gut geeignet.
Ich persönlich koche sehr gerne schnelle Rezepte.
Dieses einfache Rezept eignet sich sehr gut als Partyrezept.
Und hier kommt das Rezept
Zutaten für 6 Personen
6 Rostbratwürstchen
400g Champignons (Pilze nach Wahl)
200ml Sahne
300ml Rinderbrühe
1/2 Gemüsezwiebel
60g Butter
3 EL Mehl
1 Knoblauchzehe
Geschmacksneutrales Öl zum anbraten
Zubereitung
Die Zwiebel in feine Streifen schneiden und die Knoblauchzehen fein würfeln.
Jetzt die Pilze gut putzen und säubern am besten mit einem Küchenkrepp oder einem Pinsel bitte nicht waschen. Die Pilze in Scheiben schneiden.
Nun die Rostbratwurst von allen Seiten in Öl braun anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Wenn die Bratwurst etwas abgekühlt schneiden wir sie in Scheiben.
Jetzt den Knoblauch und die Zwiebeln für 3-4 Minuten glasig anschwitzen.
Als nächstes die Pilze zugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen.
So lange braten lassen bis die Pilze ihr Wasser verloren haben und schön braun geworden sind, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Nun die Butter in der Pfanne schmelzen lassen und dann das Mehl zugeben. Alles gut unter ständigem rühren bräunen lassen das kann ein paar Minuten dauern.
Wenn das Mehl braun ist die Rinderbrühe zufügen und immer gut rühren, damit keine Klümpchen in der Soße entstehen. Jetzt die Sahne zufügen und immer kräftig weiter rühren.
Dann die Bratwurst, den Knoblauch, die Zwiebeln und die Champignons in die Soße zurück geben.
Das ganze lassen wir nochmal für 10 Minuten auf ganz niedriger Stufe köcheln und dann kann schon serviert werden.
Am besten passt bei einer Party dazu ein Baguette oder Aufbackbrötchen.
Als Mittagessen eignen sich Nudeln, Kartoffeln oder auch Reis dazu.
Ich wünsche Euch guten Appetit.
#schnellerezepte #partyrecipe
Hier verlinke ich euch noch meine Playlists
Rezepte mit Fleisch
Meine besten Rezepte
Eiweißreiche Gerichte
Alle meine Rezepte
Schnelle Gerichte
Und hier verlinke ich euch noch ähnliche Rezepte von anderen Kanälen mit ähnlichen Inhalten die mir gefallen
@BBQausBaden
@diesachsengriller
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@TheBBQBear01
@ichkocheheute
Polnisches Bigos Rezept: Herzhafter Krauteintopf mit Fleisch - Mati`s Kochkanal (Folge 213)
Hier präsentiere ich dir das Originalrezept für Bigos, ein herzhaftes polnisches Gericht, das du unbedingt probieren musst. Tauche ein in die köstliche Welt von Bigos und entdecke, wie einfach es ist, dieses traditionelle Gericht zuzubereiten. Abonniere meinen Kanal, um keine weiteren authentischen Rezepte zu verpassen, und teile dieses Video, damit auch deine Freunde in den Genuss von Bigos kommen können. Guten Appetit!
*Polnisches Bigos Rezept*
Zutaten:
Schweinefleisch: 500 g
Rindfleisch: 500 g
Krakauerwurst: 200 g
Jägerwurst: 300 g
Geräucherter Speck: 500 g
Getrocknete Pilze: 50 g
Getrocknete Pflaumen: 100 g
Sauerkraut: 800 g
Frischer Weißkohl: 200 g
Butterschmalz: 2 EL
Tomatenmark: 2 EL
Große Zwiebel: 1 Stück
Knoblauchzehen: 3 Stück
Rotwein: 500 ml
Wasser: nach Bedarf
Salz: 1 EL
Pfefferkörner: 1 TL
Wacholderbeeren: 1/2 TL
Piment: 1/2 TL
Lorbeerblatt: 3 Stück
Zubereitung:
Zunächst die getrockneten Pilze unter fließendem Wasser abwaschen und für etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Das Schweinefleisch, Rindfleisch, die Krakauerwurst, Jägerwurst und den geräucherten Speck in mundgerechte Stücke schneiden. Danach die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Butterschmalz erhitzen und das Schweinefleisch sowie das Rindfleisch darin anbraten. Anschließend die Krakauerwurst, Jägerwurst und den Speck hinzugeben und kurz mitbraten. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch zugeben und solange andünsten, bis sie glasig erscheinen. Das Tomatenmark unterrühren.
Den Topfinhalt mit dem Rotwein ablöschen und kurz aufkochen lassen. Nun das Sauerkraut, den frischen Weißkohl, die eingeweichten Pilze und die Pflaumen hinzugeben. Das Ganze mit Salz, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, Piment und Lorbeerblättern würzen. Bei geringer Hitze sollte das Gericht nun für 2-3 Stunden köcheln. Bei Bedarf kann während des Köchelns Wasser hinzugefügt werden.
Zum Schluss den Bigos abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Es empfiehlt sich, das Gericht warm zu servieren. Dabei schmeckt der hausgemachte Bigos aufgewärmt oft sogar noch besser.
#Bigos #PolnischeKüche #Krauteintopf #Foodblogger #OutdoorKitchen
Mein Geheimnis, warum ich nie erkältet bin: Rezept für allerbeste Rindfleischsuppe mit Gemüse
So schmeckt eine Bouillon und man bleibt gesund: Ich verwende möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel und achte darauf, möglichst viel direkt aus dem Garten zu essen. Selbst jetzt im Winter kann ich frisch aus dem Garten ernten: Lauch, Karotten, Rosenkohl oder Grünkohl. Alles koche ich zu einer winterlichen Suppe zusammen mit viel Zwiebeln, Sellerie und Suppenfleisch vom Weiderind.
Die Portion mache ich dabei immer so groß, dass wir gleich mehrere Tage davon essen können (meal prep). Die Suppe eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren.
(*) Mein chinesisches Kochmesser:
Zutaten:
Gewürze: Salz, Kümmel, Wacholderbeeren, Lorbeer und Pfeffer
Gemüse: Lauch, Sellerie, Karotten, Rosenkohl, Grünkohl, Zwiebeln und Ingwer
Suppenfleisch (*) Beinscheibe (ins kalte Wasser) und Rinderbrust (ins heiße Wasser)
Rezept:
Wacholderbeeren und Pfefferkörner in einem Mörser (*) zerdrücken. Kaltes Wasser in einem Topf mit allen Gewürzen und einer ungeschälten Zwiebel aufsetzen - die Beinscheibe (oder anderes Suppenfleisch) dazu geben und das Wasser zum Kochen bringen. Dann ein weiteres Stück Suppenfleisch wie etwa ein Rinderbruststück hinzugeben und die Suppe leicht köcheln lassen (simmern). Nach etwa 1,5 Stunden das klein geschnittene Gemüse hinzugeben und weiter köcheln lassen (ca. 20 Minuten).
Und das gab es für meine Katze Luzie (*):
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► Hiermit filmt Rigotti(*)
Mein Schnittprogramm:
Kamera:
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Ansteckmikrofon:
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► Aus der Küche(*)
mein chinesisches Kochmesser:
Gute Schneidebretter:
Einkochautomat:
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► Alles für meine Hühner(*)
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