How To make Indian Summer Squash Quiche
1 Pie crust; unbaked
1 Onions; chopped
1 tb Butter
1 c Summer squash, sliced
1/2 c Cheese, shredded
2 Egg yolks
2 Eggs
3/4 c Water
1/4 c Buttermilk, powdered
1/4 ts Oregano leaves
1/2 ts Salt
Swiss cheese is recommended.
Saute onion in butter until tender. Simmer or steam squash in a small amount of water until just tender. Drain on paper towels, removing as much moisture as possible.
Preheat oven to 375. Put onions in pastry shell, arrange squash on top. Cover with cheese. In separate bowl, beat egg yolks, whole eggs, water, buttermilk powder, oregano and salt. Pour into crust. Bake 35 minutes, until custard is set. If crust becomes too brown, cover top with foil strips.
Cut into thin wedges to make 12-16 appetizer pieces, or cut into 6-8 wedges for side dish or entree servings.
Notes: Other herbs may be substituted. If using fresh herbs, increase quantity to 3/4 teaspoon. Other vegetables may be substituted also; lightly cooked carrots, asparagus, cauliflower, or broccoli would work well.
Posted on GEnie Food & Wine RT Nov 28, 1992 by L.SHOGREN1 [NorCal Linda]
From the recipe files of Sylvia Steiger, GEnie THE.STEIGERS, CI$ 71511,2253, GT Cookbook echo moderator at net/node 004/005
How To make Indian Summer Squash Quiche's Videos
Easy Cheesy Squash Casserole ???? #Shorts
Got a lot of squash in your garden? Toss them into a casserole dish with these simple ingredients for an easy, cheesy squash casserole that's divine!
#Cheese #Casserole #Cooking #SouthernLiving
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Barbecue has always been the vehicle for a social gathering in the South. Watch Robby Melvin, Southern Living's Test Kitchen Director, chat with iconic Southerners while making a range of BBQ dishes.
Traditional does not mean stuffy in the home of Southern Living test kitchen pro Ivy Odom. This Georgia-bred millennial can fish, throw a mean SEC tailgate, and even knows her way around a pigsty. In each episode, Ivy shares stories, customs, and recipes from growing up in the Deep South but always adds her own modern spin.
From hot takes on the South's most intriguing real estate listings to hunting for treasures at estate sales and touring the region's most spectacular homes, Southern Living style editor Betsy Cribb is up for it all. Home-obsessed Betsy keeps it real whether she's doling out opinions on Tyler Perry's Atlanta mansion or exploring Southern estates.
In 1966, Southern Living was created to highlight the beauty and culture of the growing South. In the decades since its inception, Southern Living, published monthly, has become one of the largest lifestyle magazines in the country. With characteristic Southern hospitality, Southern Living is committed to sharing the region we love with our readers, no matter where they may live.
EASY ZUCCHINI PIE RECIPE, YOU WON'T FAIL.
Hello.....
This Zucchini recipe was a super easy recipe, I tried and never fail.
This recipe can be adjusted according to the wishes of each of you. salt and others can be tested according to individual tastes. the number of Zucchini and onions adjusts to the number of people who will eat and the size of your pie crust.
This is how I made my pie crust link
INGREDIENT A
2 medium-size Zucchini
1/2 Big Onion
Salt
Pepper
INGREDIENT B
1 cup cooking cream
1/2 cup ricotta cheese
1/3 parmesan cheese
1/4 cheddar cheese
4 large eggs
note (let chill zucchini before adding to the sauce)
Bake 180° for 45 minutes
#Zucchini #Pie #Vegetarian #Veggie
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Cannelloni with Tomato sauce
Chicken Tagine easy cooking.
Einfach Zucchini und Kartoffeln reiben! Ich habe noch nie so ein lecker gekocht
Einfach Zucchini und Kartoffeln reiben! Ich habe noch nie so lecker und so einfach zu Abend gekocht. Die Familie ist begeistert.
Zutaten:
1 Zucchini.
2 Kartoffeln.
Saft vom Gemüse abgießen.
Salz 1 Teelöffel
Mehl 160-200 Gramm.
Milch 1,5 Tassen.
3 Eier.
Petersilie, grüner Knoblauch, Frühlingszwiebel.
Backpulver 1 TL
Pflanzenöl 3 EL.
Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Butter schmieren.
Avocado, Schinken, Käse.
In die Mikrowelle stellen, um den Käse zu schmelzen.
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Winter Squashes to Brighten Up Cold-Weather Meals- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph
Thomas Joseph shares his know-how about the many different winter squash varieties that are worth seeking out at your farmers’ markets and local supermarkets.
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Sarah Carey is the editor of Everyday Food magazine and her job is to come up with the best ways to make fast, delicious food at home. But she's also a mom to two hungry kids, so the question What's for dinner? is never far from her mind -- or theirs, it seems! Her days can get crazy busy (whose don't?), so these videos are all about her favorite fast, fresh meals -- and the tricks she uses to make it all SO much easier.
Bereiten Sie Zucchini auf diese Weise zu, das Ergebnis ist unglaublich lecker! # 217
Das beste Zucchini-Rezept, das ganz schnell und einfach zuzubereiten ist. Und das Ergebnis ist unglaublich lecker! Ich bin bereit, diese Zucchini jeden Tag zu essen. Wenn Sie Zucchini zu Hause haben, kochen Sie unbedingt dieses sehr leckere Gericht. Einfach alles in die Pfanne geben und fertig ist das Abendessen. Genießen Sie einfaches und leckeres Essen!
Olivenöl
Zucchini
Zwiebel
2 Esslöffel Butter
Karotte
300 g Champignons
Tomate
1 Esslöffel Mehl
400 g Sahne
Petersiliengrün
100 g Käse
Salz
1/2 Teelöffel Muskatnuss
Pfeffer
Bei 180°C (350F) 10 Minuten backen
Guten Appetit!????????
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Ich mache diese Zucchini jedes Wochenende! Neues Rezept für Zucchini mit Paprika!
Ein leckeres und gesundes Gericht – Zucchini im Ofen! Ein ganz einfaches Rezept für Zucchini Auflauf! Ich mache diesen Zucchini Auflauf, wenn ich wenig Zeit habe! 15 Minuten Vorbereitung und fertig! Unglaublich einfaches und leckeres Rezept für Gemüse im Backofen. Dieser Auflauf schmeckt super! Dies ist ein schnelles und einfaches Ofenrezept! Duftendes Gemüse im Ofen kochen. Ich liebe es, Zucchini zu kochen, weil es ein gesundes Essen ist! Du wirst mein schnelles Gemüserezept lieben. Das Zucchini-Rezept ist sehr zart! Meine Familie liebt dieses einfache Rezept.
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REZEPT UND ZUTATEN:
2 mittelgroße Zwiebeln.
Olivenöl.
5 - 7 Minuten braten.
2 Karotten.
10 Minuten braten, gelegentlich umrühren.
2 Paprika.
Mit einem Deckel abdecken.
10 Minuten kochen.
Zucchini 1 kg.
Salz 1/2 Esslöffel.
Schwarzer Pfeffer.
Mit einem Deckel abdecken.
12 Minuten kochen.
Mischen und 5-7 Minuten kochen.
Nicht abdecken.
3 Eier.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Milch 300 ml.
Mehl 4 Esslöffel.
Käse 200 gr.
Gut mischen.
Olivenöl.
Gemüse ist fertig.
Im Ofen 35 Minuten bei 180°C (350°F) backen.
Das ist alles! Guten Appetit!
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