How To make Biscochitos Sandoval
1 lb Lard or vegetable shortening
1 c Sugar
2 Egg yolks
1 ts Baking powder
3 c Flour
1/4 ts Vanilla
1/4 ts Anise (liquid)
1/2 c Milk
Cream lard or shortening and sugar together. Beat in egg yolks one at a time. Mix in flour and baking pwder, then flavorings and milk. Roll out on floured board and cut in shapes. (the fleur-de-lis is traditional) "Bake by smell" Mrs Sandoval says. Try 375 for 10 - 12 minutes or until they are golden brown. From Yippy-Yi-Yea, Winter 93, Sheila MacNiven Cameron -----
How To make Biscochitos Sandoval's Videos
Pastel 3 Leches muy Fácil y súper Delicioso
Aprende con este vídeo a cómo hacer un Pastel 3 Leches muy Fácil y súper Delicioso ????????
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá de lujo! ????????
Nuestro nuevo libro con 100 recetas súper deliciosas:
Nuestro primer libro:
El libro de mi madre @cocinaconcarmen
#pastel3leches #pasteltresleches #tarta3leches
Ingredientes:
Bizcocho
:
- 6 huevos
- 150 g de azúcar
(3/4 de taza)
- 8 g de azúcar vainillado
(1 cdta)
- 50 ml de aceite de girasol
(1/4 de taza)
- 200 g de harina de trigo
(1 taza + 1/2)
- 1/2 cda de levadura química
Salsa 3 leches:
- 350 ml de leche evaporada (1 taza + 2/5)
- 200 ml de nata para montar (4/5 de taza)
- 350 g de leche condensada
Nata Montada:
- 300 ml de nata para montar (1 taza + 1/5)
- 8 g de azúcar vainillado (1 cdta)
- 20 g de azúcar glas (1 cda)
- Decorar con canela molida
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Cocina Para Todos
Este vídeo NO está patrocinado.
Las recetas de mi casa, de Andoni Luis Aduriz.
Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo.
Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la lista internacional de los mejores restaurantes del mundo.
Considerado por la crítica como uno de los más innovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz pone aquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a través de recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempo y esfuerzo. Basadas en el producto de temporada y con la sencillez como emblema, están hechas para que cualquier persona pueda hacer de la mesa un espacio de categoría, pero también saludable, entretenido y placentero.
Más info:
Pizza a la piedra
1 K harina 0000
20 gr sal
600 cc agua natural
1 cucharadita extracto de malta
20 gr levadura fresca
4 cucharadas de aceite
MUFFINS DE ZANAHORIA Y CALABACIN
Ya me daréis las gracias cuando probéis esta delicia! Una forma diferente de añadir verduras a nuestro día a día, y súper divertido de preparar para los más peques de la casa
.....
????INGREDIENTES
▪️1 zanahoria
▪️1 calabacin
▪️2 huevos
▪️3 cdas de harina
▪️1 cdta de sal
▪️2 cdtas de orégano
????ELABORACIÓN
????️Rallamos la zanahoria y el calabacin.
????️Dejamos reposar el calabacin para que pierda agua. Si lo apretamos soltará aún más agua.
????️Ponemos los ingredientes rallados en un bol junto al resto de elementos y mezclamos muy bien hasta que se forme una pasta.
????️Ponemos la masa en un molde para magdalenas hasta cubrir y horneamos a 180 grados durante 30 min o hasta que queden doraditas por encima.
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Sube tu foto a Instagram y etiquétame @losexperimentosdesandra y usa el hashtag #losexperimentosdesandra
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Picture This - Ep17 New Mexico State Cookie
Welcome to Picture This, a podcast from the photo archives of the Albuquerque Museum narrated by Digital Archivist Jill Hartke. Cook up some history as we learn about the New Mexico State Cookie, the bizcochito.
For more information about this podcast and the Albuquerque Museum Photo Archives, go to:
Descubre Cocina a las Brasas con Darren | Canal Cocina
Descubre las mejores barbacoas del surfero y chef Darren Roberson. ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal!
El cocinero y amante del surf, Darren Robertson, recorre Australia para conocer las diferentes técnicas para hacer barbacoas. Con ingredientes frescos y de primera calidad elabora recetas rápidas.
Descubre todo sobre Cocina a las brasas con Darren:
La cocina en barbacoa llega a su máximo esplendor de la mano del chef Darren Robertson en COCINA A LAS BRASAS CON DARREN. Su gran capacidad para unir sabores combinada con la simplicidad de cocinar a la brasa es la clave de esta serie.
En esta serie, Darren aplica todos sus conocimientos al formato barbacoa, simplificando la teoría pero manteniendo el nivel y la calidad de los productos, los cuales se mantienen en su esencia. Sin un equipamiento complicado, vemos cómo se puede cocinar de forma realmente profesional.
Descubre todos nuestros programas en la siguiente Playlist:
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