Nutmeg cake
makes one 9-inch cake to serve 10 people
Recipe:
1 & 3/4 firmly packed/ 385g light brown sugar
1 cup/ 150g whole wheat flour
1 cup/ 140g all-purpose flour
1/2 cup/ 1 stick/ 115g unsalted butter, melted and cooled
1 cup/ 240g yogurt
1 cup/ 120g walnuts, roughly chopped
1 large egg (about 50g), at room temperature
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon lightly packed freshly grated nutmeg
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon kosher salt
1/2 cup/ 120g heavy cream
1/2 cup/ 120g crème fraiche
2 tablespoon confectioners' sugar
1/4 teaspoon pure vanilla extract
Enjoy!
Source: Pastry Love by Joanne Chang
get the book:
follow me!
-instagram
-gmail marialittlekitchen@gmail.com
-facebook
---------------------------------------------------------------------------------------------
music by @ikson
source:
Nazook (Walnut Rolled Sweet) Pastry Recipe
How to make Nazook (walnut rolled sweet pastry) at home in easy steps. Nazook or Nazouk walnut rolled pastry recipe for details click
For more recipes visit Us:
Ingredients:
1 Cup Plain Yogurt
1/2 Tsp Yeast
1 Tsp Baking Powder
1 Cup Vegetable Oil
1 Cup Sugar
2 Medium Eggs
5 Cups All-Purpose Flour
2 1/2 Tbsp Unsalted Butter
1 Cup Powdered Sugar
1/4 Tsp Cardamom Powder
1/4 Nutmeg
1/2 Tsp Ground Cinnamon
1 Cup Walnuts
2/3 Cup Vegetable Oil
Preparations:
1- Grate 1/4 of a nutmeg.
2- Grind the walnuts.
Chocolate Nutmeg cake - Şokoladlı Keks
I have added all possible ingredients to make this extremely delicious cake
Chocolate..a combination of nutmeg and vanilla, sour cherries and many other tasty ingredients. When your heart craves for a chocolate dessert, you should certainly bake this great cake.
Baking form size: 0000
Ingredients:
✅3 eggs
✅200 grams of sugar
✅100 grams of chocolate 50-70%
✅200 grams of flour
✅10 grams of baking powder
✅100 grams of cottage cheese
✅0.5 of nutmeg
✅vanilla
✅2 tbsp of cocoa
✅150 ml of corn oil
✅200 grams of cherries, strawberries, currants, raspberries, etc.
For the topping:
✅almond flakes, hazelnuts, walnuts, etc.
Preperation:
0️⃣Mix eggs and sugar until foamy mass
1️⃣Add melted chocolate, flour, baking powder, vanilla, butter, cocoa, cottage cheese.
2️⃣Grate half of the nutmeg and add to the bowl and mix using a mixer
3️⃣Add your favorite berries and mix with a spoon, I have decided to add cherries
4️⃣Grease the baking form with butter and sprinkle the flour
5️⃣Add the dough to the form and bake in the oven at 180 degrees for 45-50 minutes.
——————————————————————————————————————————————————————
Şokolad..muskat qozu və vanilin ahəngi, turşməzə vişnə(albalı) və daha nələr..nələr..????
Ürəyiniz şokoladlı desert istəyəndə mütləq bunu bişirin, çoox dadlıdı❤️
Qabın ölçüsü : 0000
Tərkibi:
✅3 yumurta
✅200 qr şəkər tozu
✅100 qr şokolad 50-70%
✅200 qr un
✅10 qr qabartma tozu
✅100 qr kəsmik
✅0.5 muskat qozu
✅vanil
✅2 x.q. kakao
✅150 ml qarğıdalı yağı
✅200 qr vişnə,çiyələk,qarağat,moruq və s.
Üzərinə səpməyə:
✅badam lopaları, fındıq, qoz və s.
Hazırlanması:
0️⃣Yumurta ilə şəkər tozunu köpüklənənə kimi qarışdırın
1️⃣Üzərinə əridilmiş şokolad, un, qabartma tozu,vanil,yağ,kakao,kəsmik əlavə edin.
2️⃣Muskat qozunun yarısını sürtgəcdən keçirdib qaba əlavə edin və mikserlə qarışdırın
3️⃣Sevdiyiniz giləmeyvəni əlavə edib qaşıqla qarışdırın,
Ps. mən vişnə əlavə etdim
4️⃣Keks bişirəcəyiniz qabı kərə yağı ilə yağlayın və üzərinə un səpin
5️⃣Xəmiri qaba əlavə edib 45-50 dəq 180 dərəcədə sobada bişirin, diş çöpünü keksin ortasına salanda quru çıxırsa deməli hazırdı.
Armenian Nutmeg Cake Recipe
Subscribe Our Channel
Like ????
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
1001 Calories
Like ????or Follow us on a Facebook
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
200 gr - Cold Butter
240 gr - Flour
1 tsp - baking soda
2 tsp - baking powder
240 ml - Whole Milk
400 gr - Brown Sugar
3 tsp - fresh ground Nutmeg
1 Egg
100 gr - Choped Walnut
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Subscribe and Share with your Friends
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
Lunch and Dinner Easy Recipes
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Breakfast Ideas. Quick and Delicious
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Amazing Desserts Recipes
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
#1001calories#cooking#recipes