How To make Adrak (Ginger Stock)
Ingredients
2
tablespoons
ginger, fresh grated
4
cups
stock, or water
3/4
teaspoon
salt
1
tablespoon
cumin seeds, toasted
1/2
teaspoon
black pepper
1
whole
lemon, juice of
1
cilantro, fresh chopped
Directions:
Put grated ginger and stock into a pot and bring to a boil. Simmer 30 minutes uncovered until the water has reduced by half. Add the salt, cumin and pepper. Simmer for another 2 minutes. Squeeze in lemon juice and garnish with coriander.
Excellent as a cold remedy and as a starter to an Indian meal.
How To make Adrak (Ginger Stock)'s Videos
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अदरक लहसुन सूप रेसिपी | अदरक और लहसुन वेज सूप - रसोई स्क्रैप स्टॉक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह अदरक, लहसुन और सब्जियों का स्टॉक के साथ बने सरल और स्वस्थ सूप व्यंजनों में से एक है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्टॉक का रेसिपी एक स्वस्थ और प्रभावी तरीके से आलू के छिलके, गाजर के छिलके जैसे वेज स्क्रैप के साथ तैयार किया जाता है। यह सिर्फ स्वादिष्ट सूप नहीं है, बल्कि सामान्य सर्दी, खांसी और इम्मयूनिटी-बूस्टिंग के लिए भी एक प्रभावी दवा है।
अदरक लहसुन सूप रेसिपी | अदरक और लहसुन वेज सूप - रसोई स्क्रैप स्टॉक विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। सूप व्यंजनों आसान और सरल स्टार्टर या ऐपेटाइज़र व्यंजनों में से एक हैं। इन्हें आम तौर पर भूख में सुधार करने के लिए मुख्य भोजन से पहले ही परोसा जाता है और इससे पाचन रस भी सक्रिय होते हैं। लेकिन इन दिनों, सूप व्यंजनों को इम्मयूनिटी बूस्टर के रूप में भी दिया जाता है और अदरक-लहसुन सूप रेसिपी एक ऐसा सरल और स्वस्थ सूप रेसिपी है।
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